Broileria ja riisiä

Ovatpas ne saman värisiä… No, kyllä kuvassa silti on broilerifilee ja maustettua (keitettyä) riisiä.
 Otin broilerin ajoissa pakkasesta sulamaan. Maustoin (suola, pippirurouhe, valkosipulirouhe ja savupaprika) broilerin. suihkautin hiukan (oliivi)öljyä kulhon pohjalle ja sitten vaan ”pöhöttimeen” n. 20min – puolivälissä käänsin broilerin.
Broilerin kypsyessä keitin riisin kasvisliemessä lisäten mukaan sipulia ja pippurirouhetta.
Lautasella sitten vihreäksi ruohosipulia, kun ei sattunut persiljaa olemaan.
Maistuis varmaan sullekin.

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close